Klassische, moderne und grüne Kugeln - das "Eissorten-Ranking" der Österreicher.
Das seit Saisonstart durchwachsene Frühlingswetter der vergangenen Wochen scheint vorbei zu sein, stabile Affenhitze hält Einzug. "Durch das freundliche Wetter und die steigenden Temperaturen können wir endlich aufatmen und blicken einer guten Eissaison optimistisch entgegen", freut sich Silvio Molin-Pradel, Obmann der Berufsgruppe der Eissalons in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ). Auch in diesem Jahr hat die Berufsgruppe der Eissalons eine Umfrage durchgeführt, um mit dem traditionellen "Eissorten-Ranking" die aktuellen Lieblingssorten der Österreicher zu eruieren.
Vanille vor Schokolade
Bei den klassischen Eissorten konnte Vanille wieder den ersten Platz zurückerobern, gefolgt von Schokolade und Nuss. Auf den Plätzen vier bis sechs reihen sich wie bereits im Vorjahr in leicht veränderter Reihenfolge die Sorten Erdbeere, Stracciatella und Zitrone ein. Banane, Pistazie, Kaffee und natürlich auch das "Eis des Jahres 2013" Apfel runden die Top zehn ab.
Cookie als moderne Nummer eins
Die aus Milch und Keksen bestehende Eissorte Cookies ist die ungeschlagene Nummer eins in der Kategorie der "modernen" Eissorten. Platz zwei und drei nehmen die Sorten Mango und Mozart ein, dicht gefolgt von Mohn, Raffaello, Rhabarber, Kokos, Apfel-Zimt, Tiramisu und zu guter Letzt Blutorange.
Für die grüne Zunge
Neben den klassischen Eisessern, etablieren sich in den letzten Jahren auch immer mehr vegane Genießer. Heuer hat der erste rein vegane Eissalon in Wien Neubau eröffnet. Der Salon "Veganista" in der Neustiftgasse 23 stellt 15 bis 20 Kreationen zur Wahl, darunter sind auch ausgefallene Sorten wie Kürbis oder Roasted Coconut. Vom Interieur bis zum Stanitzel findet man hier keine tierischen Produkte. Vegane Kugeln bekommt man in Wien außerdem in diesen Salons: Eis-Greissler, Armando Pagogna, "Am Schwedenplatz" und Tiziano Gavaz.
(Ag./sh.)
