Ende Juni entscheidet das Europäische Patentamt über ein Patent auf Braugerste.
Es ist ein hochkomplexes Thema – und ein ebenso emotionales: die Frage nach Bierpatenten. Während die einen die Vielfalt gefährdet sehen und fürchten, dass Großkonzerne kleine Landwirte und Bierbrauer in der Hand haben, sehen die anderen das Know-how und das Geld, das sie jahrelang in die Forschung gesteckt haben, gefährdet.
Anlass der Debatte sind drei Patente auf Braugerste und die daraus erzeugten Biere, die die internationalen Braukonzerne Heineken und Carlsberg im Vorjahr beim Europäischen Patentamt (EPA) eingebracht haben. Wobei dabei keine spezifische Gerstensorte patentiert wurde, sondern bestimmte Eigenschaften der Gerste aus konventioneller Züchtung.