Der 57-jährige Niederösterreicher ist nach dem Verzehr von verseuchtem Käse gestorben. Der Patient litt an mehreren Vorerkrankungen. Neun weitere Personen haben sich durch den Käse infiziert.
Die Zahl der Todesfälle durch Listerien-Bakterien in steirischem Käse ist gestiegen: Ein Niederösterreicher ist nach dem Verzehr von versuchtem Käse an Listeriose gestorben, berichtet die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (Ages). Der 57-Jährige litt an mehreren Krankheiten, sagt der Direktor der Landessanitätsdirektion, Alfred de Martin. Der Mann war am 24. Dezember 2009 in ein niederösterreichisches Krankenhaus eingeliefert worden, wo er am 26. Dezember verstarb.
Der Niederösterreicher ist das fünfte österreichische Listeriose-Todesopfer in Zusammenhang mit dem steirischen Käse: Die anderen Fälle betrafen Männer aus Niederösterreich, Wien und dem Burgenland im Alter von 57, 61, 84 sowie 88 Jahren. Weiters wurden zwei Fälle aus Deutschland gemeldet.
21 Erkrankungen
Zudem gab es seit 2009 insgesamt 21 Erkrankungen durch den Käse der Firma. Allein heuer sind neun weitere Österreicher erkrankt. Im Vorjahr waren es insgesamt zwölf Erkrankungsfälle, die direkt auf den Quargel der steirischen Firma zurückgeführt werden konnten.
Die Patienten haben sich noch vor der Produktrücknahme der betroffenen Käse-Produkte infiziert. Vom Listeriose-Ausbruch betroffen sind alle Bundesländer außer Vorarlberg und Tirol.
Rückruf am 23. Jänner
Die Firma Prolactal hatte ihre Sauermilchkäse am 23. Jänner 2010 aus dem Handel zurückgerufen. Im Detail geht es um folgende in Österreich bei Spar, Hofer und Geschäften der Rewe-Gruppe im Verkauf gewesenen Sorten und Verpackungen:
- Hartberger Bauernquargel natur 200 g
- Hartberger Bauernquargel Paprika 200 g
- Hartberger Bauernquargel Paprika 100 g
- Hartberger Bauernquargel mit Kümmel 200 g
- Steirischer Quargel mit Paprika 125 g
- Steirischer Quargel mit Kümmel 125 g
- Fastenkäse Klassik 150 g
- Fastenkäse Chilli 150 g
- Milchkanne Quargel 200 g
- Milfina Quargel 200 g
Listerien
Listerien sind Bakterien, die in der Umwelt sehr häufig vorkommen. Ansteckungen erfolgen vor allem über den Verzehr von verseuchten Lebensmitteln, besonders bei rohem Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Laut Medizinern verläuft die Krankheit bei etwa einem Drittel der Erwachsenen tödlich. Meist sterben aber nur Menschen mit geschwächtem Immunsystem daran. Gesunde haben nach einer Inkubationszeit von bis zu 70 Tagen Symptome, die einer Grippe ähneln. Insgesamt gab es 2009 in Österreich 45 Fälle von Infektionen mit Listerien.
(APA/Red.)
