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Gemüse im Kaffee: Einen "Brokkoccino" bitte

(c) imago/ZUMA Press (imago stock&people)
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Zwei Teelöffel des Gemüsepulvers, das im Szene-Cafe "Commonfolk Coffee" in Melbourne in den Kaffee gegeben wird, sollen so viele Nährstoffe enthalten wie eine Portion Brokkoli.

Kaffee-Traditionalisten dürften das Gruseln bekommen: In Melbourne hat das Szene-Cafe "Commonfolk Coffee" jetzt Brokkoli-Espresso, Brokkoli-Cappuccino und Brokkoli-Latte im Angebot. Dazu wird ein Gemüsepulver in den Kaffee gemischt oder gegebenenfalls oben auf den Schaum gestreut.

Zwei Teelöffel davon sollen so viele Nährstoffe enthalten wie eine Portion Brokkoli - eine der Gemüsesorten, die besonders gemocht oder sehr gehasst wird. Der Besitzer des Coffeeshops, Sam Keck, berichtete der australischen Nachrichtenagentur AAP von gemischten Reaktionen seiner Kunden. "Wir haben eine Gruppe von gesundheitsbewussten Brokkoli-Fans, die das lieben", sagte Keck. "Und dann gibt es die andere Gruppe, die sagt: 'Würg! Das schmeckt wie Brokkoli.' Aber ein bisschen obendrauf mögen die auch."

(APA/dpa)