Zertifiziert Zu Besuch in der Zitruswelthauptstadt Mauro Colagreco vom Restaurant Mirazur und sein Zitrusmenü 23.03.2020 um 10:02 Aromatisch. Das Aushängeschild von Menton: die Sorte „Citron de Menton“. (c) Anna Burghardt Duft. Im Drei-Sterne-Lokal Mirazur werden über 70 Zitrussorten verwendet. (c) Anna Burghardt Erfrischend. Ein Dessert aus Zedratzitronenscheiben, Pistaziencreme und Mandarineneis. (c) Anna Burghardt Star. Mauro Colagreco, Nummer eins der „World’s 50 Best Restaurants“. (c) Anna Burghardt Warm. Eine mächtige Feldwand sorgt für das besondere Mikroklima Mentons. (c) Anna Burghardt Spezialität. Überall in Menton ist die Tarte au Citron zu finden. (c) Anna Burghardt Zitrusliebe. Kumquatwürfel und geriebene Buddhas Hand im Mirazur. (c) Anna Burghardt Fest. Teile der 87. Fête du Citron wurde heuer wegen des Coronavirus abgesagt. (c) Anna Burghardt