Einkaufstipps

Online beim Bauern bestellen

(c) Die Presse (Clemens Fabry)
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1. Bauernladen:

www.bauernladen.at

Der Bauernladen bietet neben Berichten über die Landwirtschaft auch einen Onlineshop mit 6500 Produkte von 880 heimischen Produzenten, etwa Bio-Putenfleisch oder Freilandeier.

2. Das Gramm:

www.dasgramm.at

Das Grazer Geschäft Das Gramm hat sich auf Zero-Waste spezialisiert und seinen Versand von Bio-Lebensmittel auf ganz Österreich ausgeweitet.

3. Gaumenfest:

www.gaumenfest.at

Produkte von Kärntner Bauern werden über den Onlineshop Gaumenfest geliefert, etwa Hüftsteak vom Jungrind, Bio-Gulasch oder Kasnudeln.

Buchtipp von Karin Schuh

Heute lieber kein Fleisch
Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula, Pichler, 320 S., € 28

Passt gut in die Fastenzeit, kommt ohne Fotos aus und ist sehr übersichtlich. 250 fleischlose Klassiker, wie Sauerkrautsuppe mit Wacholder, Bärlauch-Topfenknödel mit Nussbutter oder Apfelschlangerl.

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