Kostnotiz

Nudeln und Rezepte von den "Pasta Grannies"

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Das geheime Wissen der Pasta Grannies wurde in ein Buch gepackt.

Sie heißen Giuseppa, Maria, Rosetta und sind Meisterinnen ihres Fachs: die italienischen „Pasta Grannies“ des gleichnamigen Projekts der Journalistin Vicky Bennison. Nun wurden die Nudelrezepte und Lebensweisheiten der alten Damen in Buchform versammelt – das will man haben.

EMF/Emma Lee

„Pasta Tradizionale – Die Originalrezepte aus ganz Italien. Das geheime Wissen der Pasta Grannies“, Edition Michael Fischer, 30,90 Euro.

Weitere Informationen zu den Pasta Grannies gibt es hier: Pasta Grannies

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