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Essen und Trinken

Die kulinarischen Schätze des Wienerwalds

Maroni gibt es im Wienerwald auch.
Maroni gibt es im Wienerwald auch.Die Presse/ Fabry
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Von Pilz bis Pimpernuss ist in den Wäldern rund um Wien vieles essbar – aber mit Einschränkungen.

Im Herbst wird die Fülle der Natur so richtig sichtbar – nicht nur im Garten, sondern auch im Wald. Und im Wienerwald ist die Elsbeere (siehe Artikel oben) nur eine der vielen Früchte und Pflanzen, die derzeit und in den kommenden Wochen reif werden.