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Kulinarik

Die Martinigans wird heuer geliefert

(c) REUTERS (LEONHARD FOEGER)
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Auch heuer muss auf die kulinarische Tradition nicht verzichtet werden. Manche Lokale bieten schon jetzt „Gansl to go“.

Wien. Der Mensch braucht Traditionen. Vor allem jene kulinarischer Natur werden besonders gehegt und gepflegt. Daran kann auch eine Pandemie inklusive aller Einschränkungen des täglichen Lebens nicht ändern. Deshalb werden auch heuer rund um den 11. November Gänse mit Rotkraut und Knödel verspeist werden.