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Das Lockdown-Spezialmenü

Robin Peller und sein Koch Julian Lechner.
Robin Peller und sein Koch Julian Lechner.
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Gastronomen, die den Lockdown nutzen, um ihre Gäste mit High-End-Fast–Food und Mamas Indischkochkünsten to go zu überraschen.

Wer dieses Jahr noch die Erfahrung macht, die kulinarische To-go-Kultur äußere sich in schalem Curry und überkochter Pasta, bestellt offensichtlich bei den falschen Anbietern. Manch Gastronom nimmt den Lockdown nämlich zum Anlass, sich auszutoben, To-go-optimierte Gerichte auszutesten und Gäste mit schön zusammengestellten Paketen zu überraschen.