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Frau Susanne ist eine von sieben Seniorinnen, die durch die digitale Backakademie der Vollpension führt. Sie bäckt Florentiner vor.
Freizeit-Tipps

Kekse backen mit Frau Susanne

Weil Backkurse dieser Tage nicht abgehalten werden können, werden auch sie ins Internet verlegt. Die Vollpension hat dafür eine eigene Backademie mit Video-Backkursen ins Leben gerufen. Ein Selbstversuch.

Backen mit Oma also. Die Vollpension, die in Wien mehrere Generationencafés betreibt, hat einen Plan B entwickelt, um die dort engagierten Seniorinnen zu beschäftigen – und den Kunden ein Ersatzprogramm zum Kaffeehausbesuch zu bieten. Also wurde eine digitale Backademie ins Leben gerufen, bei der Video-Backkurse (die jederzeit abgerufen werden können) und terminlich gebundene Live-Backkurse angeboten werden.