Finalistin

Martina Giczy: Nachhaltiger Genuss

(c) Bernhard Wieland
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Gründung und Start-up. Ehrlichkeit, Transparenz, Wertschätzung und Verantwortung gegenüber der nächsten Generation ..

... sind die tragenden Säulen von Green-Bag, gegründet von Martina Giczy. Unter dem Markendach Green-Bag entwickelt und vermarktet sie zusammen mit Bernhard Gager hochwertige und innovative biologische Produkte. „Besonderes Augenmerk legen wir dabei auf eine ressourcenschonende Verpackung und Logistik, um so gemeinsam unseren Planeten ein Stück weit zu schonen“, so die Geschäftsführerin. Für die Herstellung einer handelsüblichen Ein-Liter-Fruchtsaftpackung werden bloß 200 Milliliter Konzentrat mit Wasser verdünnt und gemeinsam abgefüllt – pro Packung werden somit vier Fünftel der Menge zusätzlich transportiert. Green-Bag Getränke verzichtet auf diese unnötigen Transportmengen: Das Unternehmen füllt das reine Bio-Fruchtsaftkonzentrat zum Selbermischen mit frischem Wasser in eine kleine 200-Milliliter-Packung. Das Ergebnis: 100 Prozent Bio-Fruchtsaftgenuss, aber 80 Prozent weniger CO2 und zwei Drittel weniger Abfall. Bald auch international: „Den Listungen im österreichischen Handel sollen bald auch Exporte in andere europäische Länder folgen“, sagt die Unternehmerin.

green-bag.at

("Die Presse", Print-Ausgabe, 25.06.2021)

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