Alles wird gut, verspricht Christian Seiler in seinem neuen (Koch-)Buch. Ein Gespräch über Moral und Missgeschicke, lächerlichen Fundamentalismus und die beste Küche der Welt.
Alles wird gut: Der Titel Ihres neuen Kochbuchs mit einer Fülle von Rezepten und Texten übers Essen ist in Zeiten, in denen uns permanent schlechte Nachrichten um die Ohren fliegen, irgendwie wohltuend. Ist das ein Versprechen übers Essen hinaus?
Christian Seiler: Die Weltrettung kann ich nicht versprechen. Aber Tatsache ist, dass ein gelungener Moment, der mit einem gelungenen Essen zusammenhängt, ein großer Trost sein kann. Gerade in Zeiten, in denen viele Dinge passieren, die einem Sorgen bereiten.
