Bernadette Bayrhammer

Hofladen, Foodcoop, Kisterl: Mehr Alternativen zum Supermarkt

Die Möglichkeiten, seine Lebensmittel anderswo zu beziehen als im Supermarkt, sind zahlreich. Manche sind mit mehr Aufwand verbunden, andere mit weniger.

Die hippste neue Terrasse von Wien

Bei der Kulinarik scheiden sich die Geister, aber entscheidend ist der Ausblick. Und der ist spektakulär.

„Eine persische Tafel soll bunt sein“

Sahar und Forough Sodoudi haben beide einen Doktortitel in Physik. Seit fünf Jahren bringen sie Menschen bei, was sich in ihrer Heimat hinter Mullahs und Kopftuchzwang an Kultur versteckt - und zwar übers Essen.

Palais Auersperg: Garten wird im Sommer doch bespielt

Gerade erst wurde das Aus fürs Palais Freiluft bekannt. Nun hat ein anderer Gastronom den Zuschlag bekommen. Er will die Location ganzjährig nutzen.

Revolution vor dem Regal: Mein Supermarkt gehört mir

In Wien Hernals entsteht ein genossenschaftlicher Lebensmittelladen: Ein Team um einen Ex-Rewe-Strategen will damit das Lebensmittelsystem verändern. Sie sind nicht die Einzigen.

Heurige in Wien: Neue Standorte, neue Wirte

Ein Heuriger weicht einem Immobilienprojekt, im Worseg-Winzerhaus tut sich etwas. Und ein trendiges Wiener Lokal zieht es ebenfalls in ein Weingut.

Buschenschank-Saison: Der Heurige zieht nach draußen

Die Buschenschank im Weingarten hat Hochsaison, vor allem am Nussberg. Nicht immer nur zur Freude der Winzer.

Take-overs, Pop-ups und Private Dinner sind hoch im Kurs

„Unter parasozialen Beziehungen versteht man den Glauben daran, das wir eine reale, emotionale Verbindung mit den Künstlern teilen, deren Arbeit wir lieben“, so Dederer.

Als.Cafe in Hernals: Ein Bistro fürs Grätzel

Nachdem ein altes Wirtshaus in Hernals im Herbst von den Nachbarn für einen Tag wiederbelebt wurde, sperrt es nun tatsächlich wieder auf.

Lokalkritik im Toast.ed: Bei Toast muss alles sitzen

Bei Toast.ed in der Gumpendorfer Straße gibt es genau das: Toasts in unterschiedlichsten Varianten. Beim Salzigen gibt es Luft nach oben, wer Süßes liebt, ist hier richtig.

Café Caché übernimmt die Küche von Gut Oggau

Es ist derzeit eines der trendigsten Lokale in Wien: das Café Caché. Lisa Machian bekocht ab Mai nun auch den Heurigen von Gut Oggau.

Neue Konditorei in Wien: Süße Grüße aus Kiew

In ihrer neuen Konditorei Kashtan servieren Alexey Shkliaruk und Tetiana Kudatska neben Matcha-Cake und Snickers-Torte auch ukrainische Klassiker.

Lokalkritik im Bistro Bouvier: Alles jung, hip und happy

Dem Bistro im neuen Hotel Hoxton fehlt es ein bisschen an Punch. Ein guter Ort: die Rooftop Bar.

Otto am Berg: Max Stiegls Pop-up geht in die nächste Runde

Burger und Cevapcici, Curry und Champagner: Das Pop-up am Otto-Wagner-Areal kommt im März zurück.

Karlskirche: Die (un-)bekannteste Kirche Wiens

Sie ist ein Wiener Wahrzeichen. Doch viel mehr Bezug haben die meisten Wiener nicht zur Karlskirche. Wie viel Geschichte in der Kirche steckt. Und wie ihr Chef, Pater Marek Pučalík, versucht, sie stärker zu öffnen.