Bernadette Bayrhammer
Salon
Blunzenlolli und Ideen aus London
Im Salzkammergut hat Martina Lessing ihre ersten Kochkurse gegeben, in London ein geheimes Restaurant betrieben. Jetzt erscheint ihr drittes Buch.
16.01.2019
Mode
Weed Dating: Unkraut zupfen und Liebe suchen
In der City Farm Schönbrunn findet das erste Weed Dating statt. Das funktioniert wie Speed Dating – nur, dass nebenbei noch Unkraut gerupft wird.
16.01.2019
Salon
Fünf Jahre DJ-Kollektiv Brunnhilde
Gefunden haben sich die sechs Wiener DJanes in der Brunnenpassage. Heute legen sie im Café Leopold auf – und machen den Männern Konkurrenz.
16.01.2019
Salon
Sternendisko und Plastikpolonaise: Raus aus dem Elfenbeinturm
Acht Forscher zeigten beim Europa-Finale des Science Slam in Wien, dass sie Kompliziertes auch verständlich erklären können. Und witzig.
16.01.2019
Gourmet
Most: Der kleine Bruder des Weins
Langsam verstehen immer mehr Wirte den Most als Bereicherung für ihre Weinkarte, meint Biobauer Josef Mörwald. Gegenüber seinem großen Bruder hat der Obstwein nämlich auch einen Vorteil.
16.01.2019
Salon
Kaffeehaus, Sauna, Würstelstand: Das (nicht ganz so) wilde Österreich
Zeichner Sebastian Lörscher ist drei Monate lang mit seinem Skizzenblock durch Österreich gestreift. Von spannenden Begegnungen und „Spatzerln“.
16.01.2019
Salon
Repair Café: Reparieren statt wegwerfen
Im Repair Café von Exmanager Peter Erlebach kann man nicht nur den kaputten Staubsauger reparieren - sondern auch Nachbarn kennenlernen.
16.01.2019
Salon
Wiens bestkuratierter Essensmarkt
Der Indoor-Markt mit Restaurant in Wien-Neubau will der neue Hotspot für all jene werden, die gern gut einkaufen, essen und trinken.
16.01.2019
Hochschule
Wissenschaftsball: Selfies, Twitter und Insekten
Im Rathaus feierte die wissenschaftliche Community – und ein Präsidentschaftskandidat. Bürgermeister Häupl verschmähte den Ballsnack.
16.01.2019
Salon
Mit offenen Augen und Willenskraft: Über große Politik im Kleinen
Mit „Kaum öffne ich die Augen“ eröffnet die junge Tunesierin Leyla Bouzid die Frauenfilmtage. Manches hat sie mit den Figuren gemein.
16.01.2019
Salon
Wladimir Kaminer, der Geschichtenerzähler
Geschichten sind das Einzige, was vom Leben bleibt, sagt Autor Wladimir Kaminer. Komische Momente entdeckt er sogar bei den syrischen Flüchtlingen.
16.01.2019
Wien
Halal-Würstelstand in Ottakring
Kurdische und österreichische Fleischer feilen an Rezepten. Bei dem Projekt geht es nicht nur um die Wurst, sondern auch um Begegnung.
16.01.2019
Salon
Klangkunst in der Kanalisation: Die Spuren vom „Dritten Mann“
Internationale Künstler haben für das Projekt „freqout 12“ Klänge in zwölf Frequenzen entwickelt, die bis 1. Mai im Wiener Untergrund zu hören sind.
16.01.2019
Gourmet
Keine Kopie des Italieners: Prosciutto di Pöttelsdorf
Mitten im Burgenland produziert Hans Bauer am Knochen gereiften Prosciutto. Der braucht vor allem eines: Zeit. Und hat mit österreichischem Schinken nicht viel zu tun.
16.01.2019
Salon
Beamtenmäßig und (un-)perfekt: Wie ein Schweizer scheitert
Marc Haller über seine Figur Erwin, darüber, welche Art von Humor in Österreich ankommt – und warum man sich manchmal prostituieren muss.
16.01.2019