Bernadette Bayrhammer
Salon
Michael Steinocher: Ein Lauser erobert Ottakring
Bekannt geworden ist er als Knickerbocker und TV-Polizist. In „Planet Ottakring“ rettet Michael Steinocher jetzt mit alten Schillingnoten das Grätzel.
16.01.2019
Salon
Pop-up-Restaurant: Krumme Karotten im Hallenbad
Iss mich! verkocht während des Europäischen Forums Alpbach Gemüse, das für den Handel nicht gut genug ist. Auch Asylwerber helfen mit.
16.01.2019
Gourmet
Krebs mit Marillen, mit Bier und als Eis
Der Koch Christoph Fink hat sich zuletzt ein Signalkrebseis ausgedacht.
16.01.2019
Salon
Kunst im Gemeindebau: Von Helden, Affen und Weihnacht
Künstler haben gemeinsam mit Bewohnern der Wohnsiedlung Am Schöpfwerk sechs Interventionen über „Nehmen und Geben“ erarbeitet.
16.01.2019
Reise
Kuba: Mitten in der nächsten Revolution
Es existiert noch, das Klischee, wie wir uns den Insel-Staat vorstellen: aus der Zeit gefallene Straßenzüge, abblätternde Fassaden, dutzendfach lackierte Oldtimer. Aber die sozialistische Gesellschaft ist im Umbruch. Wer findig ist, kann es zu etwas bringen im neuen Kuba. Andere fühlen sich zurückgelassen.
16.01.2019
Gourmet
Bloß kein Zwiebelschneider
Seit Kochen zum Hobby geworden ist, ist die Vielfalt an Zubehör explodiert. Von Kiwilöffel bis Eiertrenner: Was man (nicht) braucht.
16.01.2019
Salon
Sir Elton Junk und sein Groupie
Die Roboterband des Berliners Kolja Kugler tritt am Wochenende in Wien auf. Demnächst könnte ein alter MIG-Kampfflieger die Triangel spielen.
16.01.2019
Salon
Romy-Gala: "Gib sie zurück, Alter!"
Die 27. Romy-Gala zeigte einmal mehr: Die Publikumspreise gehen an Publikumslieblinge, und im Zweifel gewinnen die Deutschen.
16.01.2019
Salon
Ein Pinzgauer wirbt für Armani
In Armanis neuer Brillenkampagne steht der Dokumentarfilmer Richard Rossmann aus Saalfelden ausnahmsweise einmal vor statt hinter der Kamera.
16.01.2019
Gourmet
Legendenumrankte Limonade
Das 130 Jahre alte Coca-Cola wird inzwischen auch in Bio nachgemacht.
16.01.2019
Salon
Ein Bauernbub macht Filme: Und wer übernimmt den Hof?
Für Sigmund Steiner war früh klar, dass seine Talente nicht in der Landwirtschaft liegen. Er hat jetzt drei Bauern und deren Kinder porträtiert.
16.01.2019
Salon
Ein Café voller (anderer) Thonets
Bevor die Alte Post umgebaut wird, eröffnen Thonet und das Café Jonas Reindl in der Dominikanerbastei für ein Jahr ihr temporäres Kaffeehaus.
16.01.2019
Salon
Unprätentiöse, umsichtige Gattin: Auch Margit Fischer tritt ab
Die Frau des scheidenden Präsidenten, Heinz Fischer, war nie im Vordergrund, aber immer präsent. Zwölf Jahre lang – eigentlich noch viel länger.
16.01.2019
Gourmet
Fisch grillen: Was tun, damit der Fisch nicht anpickt?
Fisch am Grill zuzubereiten hat seine Tücken. Grillmeisterin Yulia Haybäck hat aber genügend Tricks auf Lager - von Polenta bis Kartoffel.
16.01.2019
Salon
Autorin Hanna Molden in Alpbach: Umarmt von ihrem Herzenshaus
Hanna Molden über ihren verstorbenen Mann, den Verleger Fritz Molden, ihr erstes Mal beim Forum Alpbach und das Dorfleben in Tirol.
16.01.2019