Karin Schuh

Die Italiener, die Ungarn und die Salami

Die Italiener waren es, die die Rohwurst erstmals nach Österreich gebracht haben.

Woher nur kommt der viele Punsch?

Eine Handvoll heimischer Produzenten beliefert die Weihnachtsmärkte mit fertigem Punsch. Das schlechte Image, das die Ware aus dem Kanister hat, ist kaum noch berechtigt. Produzenten orten einen Trend zum alkoholfreien Punsch.

Drei Räume für 100 Jahre

Am Samstag wurde das Haus der Geschichte feierlich eröffnet.

Die ewigen Fragen zur Umstellung der Zeit

„Die Menschen wollen das. Wir machen das.“ Das sagt EU-Kommissionspräsident Jean-Claude Juncker auf die Frage, ob die Zeitumstellung abgeschafft werden solle. Bis dahin sind Details zu klären – und Fragen unter Nachbarn.

Kontra Zeitumstellung: Es ist Zeit, die Uhren endlich in Ruhe zu lassen

Über den sinnlosen Kampf gegen die Zeit.

Olivia: Olivenernte in Mörbisch

Zwei landwirtschaftliche Quereinsteiger haben im Burgenland den ersten Olivenhain des Landes gesetzt. Die Ernte ist mit drei Kilogramm noch beschaulich.

Warum den Fiakern in Wien ausgerechnet jetzt das Aus droht

Eine Petition forderte ein Fiakerverbot aus Tierschutzgründen, doch der Bezirksvorsteher der Inneren Stadt will die Pferdekutschen aus einem anderen Grund verbieten: Sie verursachten hohe Kosten.

Frühling im Oktober: Pollen und Apfelblüte

Das warme Wetter verlängert die Pollensaison. Der Trockenstress im Sommer führt in Niederösterreich teilweise zu blühenden Apfelbäumen, deren Ernte für nächstes Jahr damit verloren ist. Winteräpfel profitieren hingegen davon.

Geheimtipps und Gatsch: Drei Mensen im Gastrokritiker-Test

Sie hat nicht immer einen guten Ruf, ist fürs Studentenbudget aber die schonendste Variante, wenn man nicht zum Selberkochen kommt: die Mensa. Die „Presse“-Gastrokritiker haben für UniLive drei Mensen in Wien getestet.

Die Süßkartoffel, eine Diva

Familie Reinl hat wegen der Kinder mit dem Anbau von Süßkartoffeln begonnen. Heute ist die Kultur ein fixer, wenn auch kleiner Bestandteil der Nebenerwerbslandwirtschaft der beiden Juristen im Weinviertel. Wäre da nur mehr Regen.

Donaukanal: Streit zwischen Badeschiff und Stadt spitzt sich zu

Bis auf die zwei Flächen vor dem Badeschiff und bei der Adria Wien wurden die Standorte am Donaukanal an die vorigen Betreiber wieder vergeben. Badeschiff- und Adria-Betreiber Gerry Ecker streitet einstweilen gerichtlich mit der Stadt.

Falsche OP-Protokolle im AKH: Patientenanwältin fordert Konsequenzen

Patientenanwältin Sigrid Pilz fordert, dass das AKH Patientinnen, die von den gefälschten OP-Protokollen betroffen sind, informiert – und auch eine Neuregelung der Nebenbeschäftigung.

Es wird ein Wein sein - aber jetzt ist es Sturm

Dafür, dass Sturm ein sehr kurzlebiges Produkt ist, ist die Sturmsaison verdächtig lang. Winzer Rainer Christ versteht Sturm traditionell: als Zwischenprodukt auf dem Weg zum Wein.

Krieau: Aus Ställen werden Hochhäuser

Früher war es ein Niemandsland mit Trabrennbahn. Jetzt wird die Krieau vom Viertel Zwei eingeengt. Bis das nächste Bauprojekt startet, wird das Areal von Kreativen genutzt. Dem Trabrennverein ist das recht.

Tiere der Nacht: Der Fuchs, der sich bis in Wiens Innenstadt vortraut

Marder, Fledermäuse, Dachse, Biber oder Füchse sind in der Nacht aktiv. Die Lichtverschmutzung beeinflusst das Brutverhalten der Vögel – und lässt Meisen eher fremdgehen.