Am Strand von Brighton, die Reste der alten Seebrücke von 1866 im Hintergrund.
Reise

Englisches Seebad Brighton zwischen Piers und Bars

„London by the sea“ nennen Englän­der das populäre Seebad Brighton. Die Stadt am Ärmelkanal ist klein, doch groß genug, um sich darin zu verlieren.
Ob die Wellen im Surfpark so aussehen werden?
Wellenreiten

„Größter Surfpark Europas“ bei München soll bald eröffnen

Ein neuer Surfpark bei München soll die perfekten Bedingungen zum Wellenreiten bieten – auf Knopfdruck. Das Gelände ist etwa 20.000 Quadratmeter groß.
Die Lebensgeschichte von Eric Vildgaard vom Jordnær hat es in sich.
Michelin-Sterne

Neue Dreisterner für Skandinavien: Der Guide Michelin vergibt die Höchstnote an Jordnær und Re-naa

Die skandinavischen Länder teilen sich einen Guide Michelin. Nun wurden erneut Sterne vergeben. Dänemark bekommt einen dritten Dreisterner, das Koks in Grönland wird nicht länger gelistet.
Zum Durchblättern

Das „Schaufenster“ vom 24. Mai 2024

Hier finden Sie die gesamte Ausgabe des "Schaufenster"-Magazins, das am Freitag der "Presse" beiliegt, zum Durchblättern. Diesmal: Ein Heft, das Menschen, die Filmkameras bedienen, vor die Fotokamera holt.
Die längliche Kakaofrucht - auch Kakaoschote genannt - hat eine harte äußere Schicht. Schneidet man die Frucht auf, sieht man die Schale und im Inneren die aneinandergereihten Kakaobohnen, die jeweils von hellem Fruchtfleisch (Pulpe) umgeben sind.
Kakaogelee

Neue Schokolade soll gesünder sein

Besserer Nährwert, bessere Klimabilanz, ähnlicher Geschmack. Forscher haben eine neue Kakaofruchtschokolade entwickelt.
Villeroy & Boch geht mit nach draußen: mit ein paar Stimmungslichtern wie diesem – „Bangkok“ ist eine LED-Laterne, die atmosphärische Akzente im Dunkeln setzt.
Sommerlichter

Leuchten für die Outdoor-Saison

Sie stehen im Beet, hängen vom Baum und hocken im Gras: neues Licht für draußen.
Service

Aktionstag: Frauengesundheit im Fokus

Frauen werden bei über 700 Krankheiten später diagnostiziert als Männer, sie verbringen trotz ihrer höheren Lebenserwartung in etwa 19,3 Jahre in mittelmäßiger bis schlechter Gesundheit und sind dabei häufiger von psychischen Erkrankungen betroffen.

Kolumnen


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