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Peruanische Hühnerleber

Brathendl oder Ei, was zuerst kochen? Bernie Rieder liefert zahlreiche internationale Ideen rund ums Huhn.
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Kochsalon: Blattlkrapfen mit Sauerkraut

Videoanleitung Krapfen einmal anders: Statt mit Marillenmarmelade gefüllt wie zu Fasching, serviert Dreihaubenkoch Andreas Döllerer den Blattlkrapfn nach Omas Originalrezept.