Schon in Herbstlaune? Dieses Rezept für ein Kürbis-Kartoffel-Gratin aus dem Kochbuch „Tweed Time“ ist was die Jahreszeit anbelangt eindeutig zuordenbar.
An der Hand der in London lebenden ukrainischen Köchin unternimmt man einen reich bebilderten und kulturgeschichtlich spannenden Streifzug durch ein kulinarisch äußerst vielfältiges Land.
Irgendetwas macht Mina Rome richtig: Mehr als 500.000 Menschen verfolgen die veganen Rezepte auf ihrem YouTube-Kanal – jetzt gibt es dazu ein Kochbuch.