Suchergebnisse
Gourmet
16.01.2019
Zwei Quereinsteiger geben's dem Zucker "heiß-kalt"
Ein Sänger und eine Juristin beleben ein fast ausgestorbenes Gewerbe mitten in der Wiener Innenstadt wieder: das Zuckerlmachen.
Gourmet
16.01.2019
Nutella: 50 Jahre Fett und Zucker
Ernährungsexperten verteufeln die braune Haselnusspaste, die aus zwei Dritteln Fett, einem Drittel Zucker besteht. Doch bei Liebeskummer und Frühaufstehen vermag sie zu trösten. Anekdoten zum Fünfziger von Nutella.
Gourmet
16.01.2019
Eis und Erinnerung: Der Geschmack eines Sommers
Wir bekommen Stachelbeer-Apfel-Joghurts als Sommeressen präsentiert, erinnern uns aber lieber an die fettigen Pommes im Bad. Jedes Jahr versucht uns die Lebensmittelindustrie zu erklären, wie der Sommer schmeckt.
Gourmet
16.01.2019
Andoni Luis Aduriz: „Ekel ist wichtig“
Er lässt Linguisten Gästefeedbacks kategorisieren und wehrt sich gegen das Primat des Geschmacks: Andoni Luis Aduriz im Mugaritz bei San Sebastián.
Gourmet
16.01.2019
Ein Supermarkt für Craft Beer
Direkt nach dem Craft-Bier-Fest am Wochenende eröffnet am Montag ein Geschäft für Bierspezialitäten namens Beerlovers in Mariahilf.
Salon
15.01.2019
Tarek Leitner und Peter Coeln: Zwei, die auszogen, ein Haus auszuräumen
Der eine kauft ein Haus in Gars am Kamp, der andere hilft mit, es zu entrümpeln. In den Laden und Kisten, zwischen Deckerln und Engerln stoßen Tarek Leitner und Peter Coeln auf das akribisch dokumentierte Leben der Cousinen Hilde und Gretl.
Wirtschaftsrecht
27.12.2018
Ein Chapter 11 für Europa?
Die EU will die präventive Restrukturierung von Unternehmen stärken. Es gehe eher um die milliardenschweren faulen Kredite der Banken, kritisiert KSV-Experte Kantner.
Wien
07.12.2018
Kreative Sonntagsöffnung im Advent
Einkaufen am Sonntag ist auch im Advent in der Wiener Innenstadt nur begrenzt möglich. Der Meinl am Graben hat heuer eine kreative Lösung gefunden – und öffnet das Geschäft.