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FAO

Nachrichten, Meinung, Magazin: Alle Artikel zum Thema FAO im »Presse«-Überblick
Wort der Woche

Fleisch, Milch & Co.

Tierische Lebensmittel tragen stark zu unseren hohen Treibhausgasemissionen bei. Doch auch abseits von Fleisch, Milch & Co. kann der Ernährungssektor viel klimafreundlicher werden.
Zumindest diese Krise ist vorerst abgesagt: Der Weizenpreis fällt wieder auf das Niveau von vor dem Krieg.
Inflation

Premium Agrarpreise stürzen ab, Konsumenten spüren davon nichts

Getreide, Mais und Öl sind wieder so billig wie vor dem Krieg. Die wieder aufgenommenen Weizenexporte aus der Ukraine erklären das nur zu einem kleinen Teil. In den Supermärkten ist vom Preisrutsch nichts zu sehen.
Landwirtschaft

Premium Ernährung als Schlüssel für weniger Luftbelastung

Mehr landwirtschaftliche Produktion oder mehr Umweltschutz? Ein Zielkonflikt, der sich entspannen ließe.
UN-Bericht

Zahl der Hungernden laut UNO weltweit deutlich gestiegen

Zwischen 702 und 828 Millionen Menschen waren 2021 von Hunger betroffen, teilte die Weltorganisation mit.
Wort der Woche

Welche Konsequenzen eine gesündere Ernährung hätte

Wie komplex das Ernährungssystem ist, wurde nun – einmal mehr – bei einer Studie über die Folgen einer gesünderen Ernährung deutlich.
Agrarmärkte

Premium Der Agrarsektor verfehlt die UN-Ziele sowohl beim Hunger als auch beim Klima

Die Vereinten Nationen wollen bis 2030 den Hunger beenden und die Treibhausgasemissionen drastisch reduzieren. Damit der globale Agrarsektor beide Ziele erreichen kann, sind massive Produktivitätssteigerungen notwendig, zeigt ein Bericht von FAO und OECD.