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Spar

Nachrichten, Meinung, Magazin: Alle Artikel zum Thema Spar im »Presse«-Überblick
Abendessen auf einem Oliven-Bauernhof in Portugal. Olivenöl ist – dem Nutri-Score zufolge – ungesund, künstlich gesüßte Lebensmittel hingegen gesund. Das geht so nicht, kritisiert die Lebensmittelindustrie.
Nährwertampel

Premium Lebensmittel-Kennzeichnung in der EU: Wer bestimmt, was gesund ist?

Die EU-Kommission plant eine einheitliche Kennzeichnung für Lebensmittel. Das könnte zu ungewollten Verwirrungen führen, warnen die Hersteller. Auch der Handel ist skeptisch.
Nach Quarantäne-Aus

Lebensmittelhandel lässt Covid-Infizierte arbeiten

An der Kassa oder in der Feinkostabteilung würden die Betroffenen, "solange es die Personalsituation zulässt", jedoch nicht arbeiten, sagt etwa der stellvertretende Vorstandsvorsitzende von Spar, Hans Reisch. Die Gewerkschaft findet die neue Regel nicht praxistauglich.
Interview

Premium Ferdinand Mayr: "Niemand trinkt mehr schlechten Wein"

Er ist einer der größten Winzer Österreichs, obwohl er nur vier Hektar bewirtschaftet. Ferdinand Mayr kauft Wein zu, verschneidet ihn und liefert 1,3 Mio. Flaschen an Supermärkte in Großbritannien, Deutschland und Österreich.
Logistik

Mit KI gegen Lebensmittelverschwendung

Forschung. Wie kann künstliche Intelligenz den Handel bei der bedarfsgerechten Bestückung der Filialen unterstützen? Wie sollen Online-Supermärkte mit verderblichen Waren umgehen? Solche Fragen werden derzeit in Projekten untersucht.
PCR Antigen Teststrasze in Innsbruck
Überblick

Wie es nach dem Ende der Gratistests weitergeht

Auch nach Gratistests-Ende fährt jedes Land eigene Strategie. Wien etwa will auch in Zukunft auf das Gurgelprogramm und die Teststraße setzen.