Artikelarchiv
Ihre Suche für „ehec“ ergab 65 Treffer
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Essen & Trinken Der Kampf um die Flächen in der Stadt
Die meisten Anbieter von Selbsterntegärten wollen ihre Standorte erweitern.
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Österreich Ernährung: Die falsche Angst am gedeckten Tisch
Die Österreicher fürchten sich vor Pestiziden im Gemüse, Hormonen im Fleisch und Gift im Tee. Dabei ist unser Essen so sicher wie nie zuvor, sagen Experten. Die wahren Gefahren rund um Ernährung werden hingegen verdrängt.
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Wissenschaft Bakterien sorgen für gesundes Wachstum
Mikroben kommen in jeder Pflanze vor. Heimische Forscher erstellen Mischungen, die über das Saatgut für guten Ertrag auf den Feldern sorgen. Und erhöhen mit Bakterien die Konzentration wichtiger Pflanzeninhaltsstoffe.
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Forschungsfrage Wie schnell nehmen Lebensmittel Bakterien auf?
Die Fünf-Sekunden-Regel hält wissenschaftlich nicht. Der Lebensmittel-Mikrobiologe rät zu mehr Hausverstand und besserer Haushaltshygiene.
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Wirtschaftsrecht Stadt Hamburg warnte zu früh vor Gurken
Die Stadt muss nun Schadenersatz zahlen.
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Österreich Österreicher kochen wieder mehr selbst
Der Absatz von Frischeprodukten ist 2012 gestiegen. Ein Viertel davon waren Aktionen.
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Welt Niederlande/Schweden: Tödliche EHEC-Bakterien in Rindfleisch
Nach dem Pferdefleischskandal erschüttert ein neuer Fleischskandal Europa. Schwedens Behörden fanden in Hamburger-Rindfleisch aus einer niederländischen Schlachterei tödliche EHEC-Erreger.
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Gastkommentar Der Gesinnungsterror der grünen Meinungsjakobiner
Eine satte linksgrüne Mehrheit der medialen Dressurelite versucht seit Jahren, der Bevölkerung ihre Alltagserfahrungen auszutreiben.
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Leitartikel Der Mensch und sein Futter: Kein Pardon für Panscher!
Lebensmittelskandale regen die Menschen auf. Aber nicht alles, was illegal ist, ist auch gesundheitsschädlich. Und nicht alles, was ungustiös ist, ist verboten.
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Österreich Österreicher kauften 2011 weniger frische Lebensmittel
Befürchtungen, Tomaten, Gurken und Salat könnten mit dem EHEC-Bakterium verseucht sein, haben Konsumenten vom Kauf abgeschreckt. Die Handelsumsätze mit frischen Waren bleiben trotz Preisanstieg konstant.
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Österreich Bauerneinkommen sind im Vorjahr kräftig gestiegen
Die hohen Preissteigerungen bei Nahrungsmitteln kommen jetzt auch bei den österreichischen Bauern an. Die Förderungszahlungen machen allerdings immer noch 60 Prozent der landwirtschaftlichen Einkommen aus.
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Internet Osama bin Laden beherrschte Facebook-Themen 2011
Das Ableben des Terrorchefs ging um die Welt - auch auf Facebook.In Deutschland regte EHEC aber noch mehr auf. Auch der Tod von Steve Jobs und Amy Winehouse bewegten die Nutzergemeinde.
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Essen&Trinken Soja ist langweilig und das ist gut so
Sojabohne und Tofu haben noch immer mit einer Reihe von Vorurteilen zu kämpfen. Zumindest am neutralen Geschmack ist auch etwas dran was der Pflanze aber nicht unbedingt schadet.
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Umwelt Umwelt: Gesundes Tier auf dem Teller
Ob "Folgemilch" für Ferkel oder probiotische Ernährung für Schweine und Rinder: Das alles führt zu besseren, gesünderen Tierprodukten und einer gesünderen Umwelt.
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Österreich Bauern sollen leichter zu Geld kommen
Die EU-Kommission erwägt zusätzliche Hilfen für Bauern, deren Einkommen stark zurückgehen. Dafür sollen EU-weit 500 Mio. Euro pro Jahr veranschlagt werden. Die Stützung soll unabhängig von der Ursache fließen.