Dieser Browser wird nicht mehr unterstützt

Bitte wechseln Sie zu einem unterstützten Browser wie Chrome, Firefox, Safari oder Edge.

Peter Spak hat nach gut 35 Jahren die Produktion von Corned Beef in der Manufaktur Hink wieder aufgenommen. Pasten, Sulzen und Terrinen produziert er nach wie vor.
Essen und Trinken

Corned Beef aus Floridsdorf

Nach dem Süßwasserfisch in der Dose hat die Manufaktur Hink mit Corned Beef einen anderen, teils vergessenen Klassiker wieder entdeckt. Auch Nose-to-Tail wird hier betrieben.

Kindheitserinnerungen sind nie schlecht. Besonders dann nicht, wenn man sie mit anderen teilen kann, weil sie genau die gleichen oder zumindest ähnliche haben. Ganz besonders prägend sind Kindheitserinnerungen offenbar dann, wenn sie kulinarischer Natur sind. Was einmal positiv abgespeichert ist, bleibt.

Mehr erfahren