Das Food and Mind Festival befasst sich am Samstag einen Tag lang mit Essen: Von der Sensorik über das Kochbuchschreiben bis zum gemeinsamen Kochen.

Einfache und schnelle Rezepte für ein entspanntes Leben verspricht die britische Netflix-Köchin Nadiya Hussain. Und gibt durchaus einige gute Ideen – von der Süßkartoffel-Ziegenkäse-Tarte, aus deren Zutaten man gleich auch Suppe oder Curry machen kann, über selbst gemachte Instantnudeln bis zum Dessert, von dem ein Teil zu Eiscreme für später wird. Manches ist bangladeschisch inspiriert – manches ist wie die Baked-Bean-Falafeln ein bisschen zu britisch.

„Floh to go“ bringt Frühling und ersetzt (fast) den echten Sonntagsausflug. Langos kann man auch trüffeln und Salami griechisch-vegan essen.

Kochbananen nach nigerianischer Art.

Weinflaschen des Wiener Weinguts Lenikus, die als Gag mit dem Etikett „Schluckimpfung“ verkauft wurden, wurde beschlagnahmt.

Fischkonsum und Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen seit vielen Jahren in der Debatte. Nun wurden Daten von Studienteilnehmern in 58 Staaten ausgewertet.

Die Knödel-Manufaktur in der Josefstädter Straße liefert köstliche Knödel in allen erdenklichen Variationen nach Wien und auch Niederösterreich.

Heute essen wir Superlative: Das wildeste Ćevapčići-Gericht der Stadt und das beste Huhn des Kontinents. Von ein und demselben Koch.

Eine Nachspeise für Japan-Fans.

Die Sängerin entführt Dom Pérignon in ihr „Queendom“. Nach einer limitierten Auflage des Rosé Vintage 2005, soll es im Herbst mit zwei weiteren Flaschen weitergehen.

Im Ages-Labor schneiden Bio-Nudeln besser ab als konventionelle Produkte, hier war nur eine von vier getesteten Marken frei von Schimmelpilzgiften und Pestizid-Rückständen.

Die 15-jährige Lea Elçi setzt sich mit dem Buch „Umessen“ für nachhaltige Ernährung ein.

Der Grillgeruch verträgt sich nicht mit dem Lokal in der Gumpendorferstraße. XO Burger sucht neue Plätze - und macht im sechsten Bezirk mit Sandwiches weiter.

Take-away für Ostern und vom Feinsten: Das Sacher bietet „Lehrlingsmenüs“ um wenig Geld und in perfekter Anmutung. Bitte nie wieder damit aufhören.