Wissenswertes über Kräutertees, heimische Teetrinker und echten Tee.
Aufguss: Kräutertee wird mit sprudelnd heißem Wasser aufgegossen. Frische Kräuter fünf, getrocknete zehn Minuten ziehen lassen, schwarzen Tee etwa drei Minuten. Grünen Tee zwei Minuten und mit leicht abgekühltem Wasser (60 bis 80 Grad) aufgießen.
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Beutel: Österreicher geben klar dem Teebeutel gegenüber losem Tee den Vorzug. Laut Teeverband liegt der Anteil bei 90 bis 95 Prozent.