Am Freitag wurden erstmals wieder Stelzen serviert und Bier ausgeschenkt.
Bei Sonne und durchaus gastgartenfreundlichen Temperaturen ist am Freitag eine Wiener Institution wieder in die Saison gestartet: das Schweizerhaus im Prater. Erstmals wurden wieder Stelzen serviert und Bier ausgeschenkt. Hausherr Karl Kolarik begrüßte die ersten Gäste pünktlich um 11 Uhr höchstpersönlich.
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„Wir freuen uns jedes Jahr aufs Neue auf die kommende Saison. Es ist immer etwas ganz besonderes, am 15. März treue Stammgäste und Gäste von nah und fern willkommen zu heißen“, betonte er. Die Vorbereitungen würden schon seit Monaten laufen, verriet er.
Auch modernisiert wurde in dieser Zeit - wobei die Besucherinnen und Besucher davon vermutlich wenig unmittelbar bemerken. Laut Kolarik wurde die IT-Infrastruktur erneuert und die Küche auf energiesparende Geräte umgestellt.
Musikalischs Rahmenprogramm
Zum Auftakt gibt es auch ein musikalisches Rahmenprogramm in den nächsten Tagen. Geöffnet ist das Schweizerhaus ab heute bis Ende Oktober täglich von 11 bis 23 Uhr. Erwähnt wurde es bereits 1716 erstmals - als „Schweizer Hütte“. Es diente der Verpflegung von Schweizer Jagdtreibern des Kaisers. Seit 1920 befindet sich die Praterrestauration im Besitz der Familie Kolarik.
Auf eine ebenfalls schon längere Tradition kann auch die berühmte Liliputbahn verweisen. Seit 96 Saisonen kurvt sie durch den Prater, sie hat am Freitag ebenfalls den Betrieb wieder aufgenommen.
