Der Guide Michelin vergab heuer an sieben Restaurants zwei Sterne, an 45 weitere einen Stern. Drei Sterne, die Höchstbewertung, bekam kein Lokal.
Zwei Sterne. Neu in der "Zwei Sterne"-Liga sind das Steirereck (Stadtpark/Wien) und das Restaurant Arnold Pucher in Hermagor. Bei zwei Sternen halten weiterhin der Taubenkobel (Schützen), das Restaurant Hanner (Alland/Mayerling), das Hubertus in Filzmoos, das Mayer's (Zell am See) sowie Wagner-Bachers Landhaus Bacher (Mautern).Ein Stern. Neu in der Kategorie sind das Restaurant Schlossstern im Schlosshotel Velden, Mörwalds Toni M. in Feuersbrunn, der Kreuzwirt (Leutschach) und das Imperial in Hof bei Salzburg. Einen Stern halten weiters (Auswahl): Mraz & Sohn, Walter Bauer und das Palais Coburg in Wien, die Restaurants Riedenburg, Döllerer, Magazin und Brandstätter (alle in Salzburg). Einen Stern konnten außerdem das Primavera (Baden) und Mörwalds Kloster Und (Krems) ergattern.
Hoffnungsträger. Anwärter auf einen Stern sind u.a. das Pavillon (Innsbruck) und Caramé (Velden).