Europa ist weltweit führend bei der Verarbeitung und beim Konsum von Kakao. Wie der Weg der Kakaobohne vom Eintreffen in deutschen Häfen bis zur verpackten Schokolade aussehen kann, hat die „Presse am Sonntag“ für die Nestlé-Produktion verfolgt.
Was Afrika für den Kakaomarkt ist, ist Europa für die Verarbeitung. Mehr als die Hälfte der Kakaobohnen weltweit werden hier verarbeitet und konsumiert. Hamburg ist neben Amsterdam und Antwerpen einer der drei großen Ankunftshäfen für Lieferungen aus Westafrika. Die „Presse am Sonntag“ hat den Weg der Kakaobohne für die Nestlé-Produktion ab Eintreffen in Hamburg verfolgt.