Anna Burghardt
Lebensstil
Siebenmal Sommer: Verzopfte Ansichten
Afrozöpfchen, Pferdeschwanz und die Umkehrung der Vokuhila: Die perfekte Sommerfrisur ist jedes Jahr eine andere. Aber immer ein Thema.
17.01.2019
Gourmet
Lebensmittel-Entwicklungen: Die neue Ess-Klasse
Schokolade, Fisch, Fleisch, Salz: Vier Lebensmittel aus dem ersten Jahrzehnt dieses Jahrtausends mit auffallenden Entwicklungen.
17.01.2019
Gourmet
Gourmet-Small-Talk: Fragestunde
Nützlich für den Gourmet-Small-Talk: Quizspiele mit Fragen zu Essen und Trinken. Besser kochen lernt man dadurch freilich nicht.
17.01.2019
Gourmet
Ganzpflanzennutzung: Wie aus Abfall Genuss wurde
Ob als Öl, Schokolade oder Knabberzeug: Statt auf dem Müll landen Obstkerne immer häufiger in der Delikatessenabteilung. Ganzpflanzennutzung ist das Stichwort.
17.01.2019
Gourmet
Kochbücher: Je spezieller, desto besser
Macarons statt Muffins, männliche Vorlieben, und warum Jamie Oliver nicht überall ein Verkaufshit ist: Der Markt für Kochbücher verändert sich verlässlich.
17.01.2019
Gourmet
Spontane Küche: Lagerplan
Kaviar, Trüffelöl und Champagner oder Bier, Gurkerl und Ketchup: Sag mir, was du in deinem Kühlschrank hast, und ich sag dir, wer du bist. Vorräte sind das Rückgrat jeder Küche.
17.01.2019
Gourmet
Essbare Blüten: Gabel statt Vase
Veilchen, Gänseblümchen oder Rosen muss man nicht
immer als Blumenstrauss schenken. Viel besser: Die
Mütter mit den Blüten zu bekochen.
immer als Blumenstrauss schenken. Viel besser: Die
Mütter mit den Blüten zu bekochen.
17.01.2019
Internet
Food-blogger: Laptop mit Löffel
Kindheitserinnerungen und Kuchenrezepte, Restauranterlebnisse und was man noch alles persönlich garniert ins Internet stellen kann. Aus der faiblehaften Welt der food-blogger.
17.01.2019
Salon
Bescherung: Was kostet die Welt?
Was schenkt man denen, die schon alles haben – außer
Zeit? Vielleicht eine Mitgliedschaft in einem Club, der
alles möglich macht. Naja, oder es zumindest versucht. Das nötige Kleingeld vorausgesetzt.
Zeit? Vielleicht eine Mitgliedschaft in einem Club, der
alles möglich macht. Naja, oder es zumindest versucht. Das nötige Kleingeld vorausgesetzt.
15.05.2018
Mode
Winterpflege: Frostschutz
In der kalten Jahreszeit fährt die Haut Achterbahn. Von überheizten Räumen in die Kälte und retour. Das raubt Energie. Winterpflege ist daher alles andere als ein Diätmittel: Fett und Nährstoffe en masse.
18.01.2019
Mode
Luxusversicherungen: Ihre Sorgen...
Für manche unverständlich, für manche notwendig:
Luxusversicherungen kümmern sich um Taschen mit Bissspuren genauso wie um Brillantringe, die vom
Bentley überfahren werden.
Luxusversicherungen kümmern sich um Taschen mit Bissspuren genauso wie um Brillantringe, die vom
Bentley überfahren werden.
18.01.2019
Gourmet
Hasenrolle: Patissiers und Chocolatiers
Wir haben uns bei patissiers und Chocolatiers umgeschaut und die schönsten Osterideen versammelt.
17.01.2019
Gourmet
Sommerrollen im Anrollen
Ein Megatrend mit zahlreichen Auswirkungen: Das Massenphänomen des vergangenen Jahrzehnts heißt Essenslieferdienste. Eine Entwicklung, die nicht nur das Miteinander, sondern sogar den Wohnbau beeinflusst.
21.06.2019
Basque Culinary World…
Essen mit Wirkung
Der Basque Culinary World Prize zeichnet Esskultur-Projekte rund um den Globus aus, die in sozialer Hinsicht etwas bewegen.
30.08.2022
Zitronen
Wenn das Restaurant Mirazur auf Zitrus setzt
Die südfranzösische Stadt Menton ist ein Zitruszentrum, „Citron de Menton“ ihr Aushängeschild. Der Garten „La Casetta“, in dem 160 Zitrussorten wachsen, wurde vom Sternekoch Mauro Colagreco wiederbelebt.
23.03.2020