Bernadette Bayrhammer
Vintageboom
Sie werden immer mehr: die Geschäfte für Secondhandmode
Einen Riesenschub haben die Vintageläden durch das Klimathema bekommen. Und die Entwicklung ist noch lang nicht am Ende.
16.03.2024
Falstaff-Ranking
Neuer Restaurantguide: Drei Restaurants mit hundert Punkten
Drei Mal vergibt Falstaff heuer die maximale Punktezahl. Zu Steirereck und Juan Amador gesellt sich ein Restaurant mit einem ganz speziellen Konzept: das Ikarus.
18.03.2024
Draußen
Der Frühling ist in der Stadt
Schanigärten öffnen, die Pflanzenmärkte starten, der Prater erwacht aus dem Winterschlaf. Was jetzt ansteht – und wo man keine Zeit verlieren sollte.
16.03.2024
Unter 20 Euro
Lokalkritik im Jack the Ripperl: Karree, Bauch oder Brustspitz
Für Fleischesser: Der oberösterreichische Ripperlspezialist Jack the Ripperl hat nun auch einen Standort in Wien.
13.03.2024
Kulinarik
Die neue kulinarische Vielfalt am Yppenplatz
Tafelspitztacos, Nudeln vom Roboter und klassische Wirtshausküche: Die Lokalszene am Yppenplatz entwickelt sich gerade rasant weiter.
08.03.2024
125 Jahre
Wiens Salamispezialist feiert Jubiläum
Die Fleischerei Stastnik wurde 1898 gegründet, seit 25 Jahren ist sie Teil von Radatz. Die Firmenlegende sagt: Es lag am kleinen Franz Radatz.
07.03.2024
Kulinarik
Der Chili-Champion aus Kärnten
Tommy Hlatky ist Pädagoge, Punkrockmusiker und Chilisaucenmacher. Mit seinen Produkten hat er schon mehrfach bei den Chili-Oscars abgeräumt.
04.03.2024
Wien
Haushaltswaren: Ode an eine aussterbende Art
Sie werden immer weniger. Dabei findet man in diesen alten Geschäften nicht nur alles, was man in Haushalt und Küche braucht. Sondern entkommt kurz auch der überschnellen, durchdigitalisierten Welt.
04.03.2024
Stadtleben
Lackstätter in der Wollzeile: Marktfahrer und Keksexperten
Familie Lackstätter fährt mit ihrem Geschirrauto seit Jahrzehnten auf Märkte rund um Wien. In ihrem Geschäft in der Wollzeile bekommt man Backzubehör, Küchenmesser, Pfannen – und mehr als 1500 verschiedene Keksausstecher.
04.03.2024
Netzwerk
Wo sind die Wein-Frauen? Da!
Vor einem Jahr hat sich das Female Wine Collective formiert. Das Ziel? Die Frauen in der Branche zu vernetzen und sichtbarer zu machen.
01.03.2024
Unter 20 Euro
Lokalkritik im Hummus Workshop: Fad? Im Gegenteil!
Ganz viel Hummus gibt es in The Hummus Workshop in Wien Alsergrund: mit Ratatouille oder Merguez – und einem grandiosen Kräutersalat.
28.02.2024
Gewaltprävention
Was Betretungsverbote bringen
Mehr als 15.000 Betretungsverbote wurden 2023 in Österreich ausgesprochen, die Zahl steigt kontinuierlich. Mittlerweile müssen die Gefährder verpflichtend zur Gewaltprävention.
28.02.2024
Saisonbilanz
Der internationale Balltourismus boomt
Die Ballsaison hat Rekorde und Erwartungen übertroffen. Ein Grund: Die Zahl der internationalen Gäste ist explodiert.
24.02.2024
Ideenwerkstatt
Wien bekommt ein Innovationszentrum für Bildung
Die Stadt bekommt ein Zentrum für Bildungsinnovation. Das Ziel: Neuer Input soll schneller und breiter in den Klassen ankommen.
24.02.2024