Kolumne
Aus Liebe zur Gastronomie: Die Aktion Vorfreude.kaufen.
Eine Gutschein-Initiative will Gastronomen finanziell helfen. Der Start war vielversprechend – und durchaus emotional.
Kolumne
Festessen: Wie Schweinefleisch den Bärlauch zähmt
Während die Restaurants zwangsgeschlossen sind, stellen wir uns selbst an den Herd. Und falten deftige Frühlings-Wantan.
Lokalkritik
Testessen im Dogenhof
Das Konzept mit Feuer vs. Roh ist State of the art, die Umsetzung (noch?) nicht ganz.
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![Taeko Ramen: Praterstr. 55, 1020 Wien.]()
Unter 20 EuroTaeko Ramen
In die Praterstraße ist mit dem Taeko Ramen eine sympathische kleine Ramen-Bar gezogen, in der neben der japanischen Nudelsuppe auch Spießchen serviert werden. -
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LokalkritikTestessen bei Casa Caria
Bergamotten im Glas, Cedri auf dem Teller: ein Wiener Zitruszentrum und sein neues Lokal. -
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LokalkritikTestessen im Adlerhof
Ein Übermaß an Ideen: A-Branding, Vintage-Möbel von da und dort - und Essen, das derzeit noch ein bisschen Baustelle ist. -
![Sibel's: Burggasse 50, 1070 Wien.]()
Unter 20 EuroUnter 20 Euro: Sibel´s
Türkische Hausmannskost und köstliche Mezze gibt es im kleinen Sibel's in der Burggasse, in dem Sibel Hatapoğlu Kollinsky eine One-Woman-Show betreibt. -
![Auf Eggs Benedict im Delikado.]()
Unter 20 EuroDelikado
Ein neues Lokal mit Frühstück am Morgen und Longdrinks am Abend in der Hernalser Vorstadt ist eine willkommene Abwechslung. Auf Eggs Benedict im Delikado. -
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LokalkritikTestessen im Klösterle
Die weite Welt im Vorarlberger Zugertal: Wie ein Singapur-Südtirol-Kochpaar alpine Kochtraditionen durchlüftet. -
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Unter 20 EuroJamie Oliver Wien
Die Gastronomen Gabriele und Robert Huth haben das Jamie's Italian übernommen, das jetzt Jamie Oliver Wien heißt. Leider mehr Jamie als Huth. -
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LokalkritikDie Suppe aus der Teekanne: Testessen im Boxwood
Küchenpointillismus und "Reisling" im Glas: das Boxwood im ersten Bezirk. -
![Dancing Noodles]()
Neues China-RestaurantUnter 20 Euro: Dancing Noodles
Im einstigen Gasthaus Zum Schwarzen Adler hat nun das China-Restaurant Dancing Noodles eröffnet, in dem handgezogene Nudeln im Mittelpunkt stehen. -
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LokalkritikTestessen in der Wohnküche
„Dein Lokal in 1200" lautet der Beiname ihrer „Wohnküche" ums Eck vom Gaußplatz im 20. Wiener Bezirk. Andreas Brunner und Corina Huber brachten ein altes Eckbeisl auf Vordermann. -
![Vollpension MUK: 1., Johannesgasse 4a.]()
Unter 20 EuroVollpension
Das Generationencafé Vollpension hat expandiert und in der Musikuni MUK in der Wiener Innenstadt eine neue Dependance eröffnet. -
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LokalkritikTestessen im Riva Officina
Eine neue neapolitanische Trattoria für Wien. Was heißt durchwachsen auf Italienisch? -
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LokalkritikTestessen: Dreißig Jahre Angusrind-Genuss beim Lurgbauer
Die vielleicht beste Rindsuppe des Landes, eine Klassikerkarte und zwei kreative Menüs. -
![Im Arikei.]()
Unter 20 EuroArikei
Aus dem einstigen japanischen Restaurant En wurde nun der Koreaner Arikei, der – leider nur zu Mittag – köstliche und relativ günstige Küche bietet. -
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LokalkritikGeschmacksfrage: Das Berger & Lohn
Währing hat ein gutes neues Szene-Lokal, das natürlich keines ist. Und Wiener Schnitzel nach eigentümlichen Erfahrungen. -
![Die Bürgerliche Brauerei]()
Unter 20 EuroDie Bürgerliche Brauerei
Ein neues Bierhaus in der Wiener Innenstadt. Die Bürgerliche Brauerei bietet sich für nette Abende an. Nur über das Gulasch sollten wir noch einmal reden. -
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Unter 20 EuroStöckl im Park
Nach Jahren der Verzögerung hat das Bierlokal Stöckl im Park endlich aufgesperrt. Das Bier aus der hauseigenen Brauerei ist gut, die Küche gar ein bisschen brav. -
![Biergreissler Beisl]()
Unter 20 EuroBiergreissler Beisl
Es gibt Lokale, in die man zum Essen geht. Und es gibt Lokale, in denen es auch Essen gibt. Das Biergreissler Beisl gehört zur zweiten Kategorie. Trinken ist dafür spannend. -
![Die neue Filiale Nordbahn]()
LokalkritikTestessen im Habibi & Hawara im Nordbahnviertel
Lamm mit Reis, geschmorte Fisolen mit Paradeisern, Hendl-Gemüse-Tajine - Habibi & Hawara haben ihren dritten Standort eröffneta. -
![Weingut Sattlerhof.]()
Mehr Küche für weniger GeldUnter 20 Euro: Weingut Sattlerhof
Auch abseits der Hochsaison rund um die Weinernte lohnt ein Besuch im Weingut Sattlerhof, etwa im feinen Wirtshaus, in dem Klassiker kredenzt werden. -
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LokalkritikTestessen im The Long Hall
Staffelübergabe mit Scotch Egg: Ein Teil des Teams des Charlie P's kocht jetzt nahe dem Wiener Rathaus. -
![Steirereck]()
Chef's TableSteirereck
Kulinarisch war es – mit Rene Redzepi und seinem Noma – das skandinavische Jahrzehnt. In Österreich das steirereckische. Heinz Reitbauer schloss quasi offiziell zur Weltspitze auf. -
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LokalkritikTestessen im Geschmacks-Tempel
Der Tempel in der Wiener Praterstraße wurde neu übernommen. Und das nicht gerade inspiriert. Was noch auffällt: die Zutatenwiederholungen. -
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Mehr Küche für weniger GeldUnter 20 Euro: XXXLutz
XXXLutz hat nun auf der Mariahilfer Straße ein Möbelhaus-Restaurant ohne Möbelhaus eröffnet. Auf Diskont-Schnitzel hat die Stadt offenbar gewartet. -
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LokalkritikTestessen im Café Kandl
Würstelstand-Drinks und Frühstücksgrammeln: eine originelle Karte, sehr gut realisiert. -
![Franz und Julius]()
Unter 20 EuroFranz und Julius
Ulla Harms hat neben ihrem Buchkontor im 15. Bezirk ein sehr kleines Café namens Franz und Julius eröffnet, in dem es wenig, aber dafür gute Sachen gibt. -
![Im Stellas 1030 in der Landstraßer Hauptstraße 44]()
LokalkritikTestessen im Stellas 1030: Wo die Kresse regiert
Viel Kresse, Zeitdruck und eine Speisekarte, die alles versammelt, was derzeit noch als schick gilt. -
![Sang Sang]()
Unter 20 EuroSang Sang
Seit 1989 gibt es das japanisch-koreanische Hanil in der Gumpendorfer Straße. Jetzt wurde es generalsaniert und als Sang Sang neu eröffnet – mit Erfolg. -
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LokalkritikTestessen in der Bar Campari
Kantersieg der Barkeeper: Die roten Drinks brauchen sich auch im Vergleich zu Mailand nicht verstecken, in der Küche regiert aber die angezogene Handbremse. -
![Pizzeria Randale]()
Unter 20 EuroPizzeria Randale
Die Pizzeria Randale hat expandiert und im zweiten Bezirk eine Dependance eröffnet, gut versteckt in einem Hotel. Die Pizza schmeckt auch dort.
